torsdag 15 maj 2008

Banan- & kasslermacka

Jag blev så vansinnigt hungrig av att städa och laga mat, så jag slängde snabbt en skiva kassler och en banan i bitar på stekjärnet och fräste detta i pyttelite olja. Sen stoppade jag härligheten i ett bröd och rullade ihop mackan Brödet köpte jag på "orienten" i Norrköping igår. Det hette "bondbröd" och var alldeles platt och såg ut att vara bakat på en het stenhäll. Skitgod macka!
Nästa gång - för det blir en nästa gång tar jag tortillas. Det är nog lämpligast om man inte har det där speciella bondbrödet. Bananen var varm och lite geggig och gjorde sig fint mot kasslerskivans sälta, och bananen gjorde också att man inte saknade typ smält ost. Pudrade förresten lite spiskummin över kasslerskivan.
Boel
Ps. bild kommer nästa gång jag gör mackan. Det hanns inte med, för mackan åts upp omedelbart.

2 kommentarer:

KarinW sa...

Vad gott ni lagar! Tittar in igen när jag vill ha inspiration!

Andreas sa...
Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.