lördag 27 oktober 2007

Italiensk soppa


En het Italiensk soppa att njuta av tillsammans med vitt bröd och smakrik ost när kvällarna blir mörka och kylan kryper in. Hacka en gul lök som rörs ihop med en burk krossade tomater i en relativt stor kastrull. Ha i en buljongtärning och 6 dl vatten koka i fem minuter.Tillsätt 2 burkar vita bönor i tomatsås och fyra stjälkar stjälkselleri i småbitar. Koka upp. salta, peppra och stänk i några droppar tabasco.
/Minna

Inga kommentarer: