1 burk rökta musslor. Häll över i en liten skål. Skiva en liten grön pepparfrukt och lägg i. Droppa citron över.
Fritera färdigpanerade bläckfiskringar i t ex rapsolja. Låt oljan rinna av och strö hackad grön pepparfrukt över (utan kärnor). Dekorera med citronklyftor.
Lägg sardeller inlagda i olja på ett fat. Krossa vitlök och blanda i. Ringla ev lite olivolja över. Dekorera med några basilikablad.
Servera med baguette eller vitlöksbröd./Boel
Ps. vitlöksbröd: krossa ett par vitlöksklyftor och lägg på baguettehalvorna, Ringla rejält med olivolja över. Krydda gärna med färska örter, som timjan eller oregano. Gratinera i ugn.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar