Thea och hennes kompis hade med sig detta i en lunchlåda och jag stack genast näsan i lådan och bad om receptet. Det luktade vansinnigt gott. Tänker göra denna rätt på fredag. Perfekt fredagsmat på det där mumsiga kladdiga viset. Man sliter åt sig en färdiggrillad kyckling i affären på väg hem från jobbet, hackar vidlyftigt det övriga, tillsätter resten av allt det färdiga. Längtar efter snabbmat bara för det. Thea berättade att hennes mamma brukar göra denna rätt.
Theas mammas recept på kvällsgott med pulla
1 grillad kyckling i bitar
Theas mammas recept på kvällsgott med pulla
1 grillad kyckling i bitar
1 burk tacosås
1 påse tacokryddor
1 hackad gul lök
3 hackade tomater
Riven ost ca 5dl, tillsätt hälften i
taget
Hackad isbergssallad
Nacho-chips
3 dl gräddfil
Lägg kycklingbitarna i en form
tillsammans med kryddor, sås, hackade tomater, hackad lök och hälften av osten.
Grädda i 20 minuter i 225 grader. Lägg på resten av osten efter 10 minuter. Ta
ut formen från ugnen och smeta på 3 dl gräddfil och lägg sedan på hackad
isbergssallad överst. Ät tillsammans med nacho-chips. /förmedlat via Boel
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar