fredag 24 november 2006

FALSK KALVDANS

7 1/2 dl mjölk
100g torrmjölkspulver
1krm salt
1/2-1 tsk stött kardemumma, kanel eller 10 skållade hackade mandlar.
(jag tog lite kardemumma o lite kanel)
2 ägg

Vispa ihop alla ingredienser och häll blandningen i en smord ugnssäker form som rymme 1 1/2 l. Grädda i ugnen tills "dansen" avstannat i ca 175 grader (en timme ca). Jag ska vispa till grädde och så har jag varit och plockat färska hallon. Torrmjölk hade jag hemma utav en ren händelse, köpte ju en förpackning när vi skulle ut på vår prärieresa och givetvis kom ett paket hem oöppnat!

Minna

Inga kommentarer: