fredag 15 december 2006

PLÄTTLÄTT CHOKLADFUDGE

250 g smör
3 dl sirap
6 dl socker
5 msk kakao
4 rader mörk blockchoklad
Blanda allt utom blockchokladen i en kastrull och koka under lite omrörning i 10 minuter
Häll i blockchokladen i bitar, när det smält häller man upp allt i en långpanna med bakplåtspapper (eller smord)
Får gärna svalna snabbt
Går utmärkt att göra dubbel sats i en jättestor kastrull :-)
Om man bara tar 2 rader blockchoklad blir det lite som kola istället för fudge.

Med vänliga hälsningar Lina

Inga kommentarer: