Nu när det är så oerhört varmt så har jag börjat göra "Ayran", hälften vatten, hälften naturell yoghurt eller något mindre, lite salt (smaka av) samt hackad grönmynta. Is. Så gott det blir!!!!
Här pasta med hackad paprika, delade cocktailtomater, baconhack, krossad vitlök, en tsk sambal oelek, naturell yoghurt och ett par nävar riven ost (edamer), fräs grönsaker och bacon, häll i en tsk sambal oelek och några duttar naturell yoghurt. Koka pastan "al dente", lägg den i stekjärnet och fräs ihop så att pastan får smak av röran, toppa med osten, krydda med svartpeppar och oregano. Skitgott och enkelt men nog ingen bantmat. Dessutom äter jag yoghurt till frukost, antingen som Yvve lärt mig med frysta blandade bär (som får tina förstås), men har också börjat ersätta bären med en näve hirsflingor och jättestora mycket söta russin som jag köper i orientbutiken. För det har Collan lärt mig men hon använder quinoaflingor men det har jag inte hittat några ännu. Russinen fick jag av Lisskulla, fast åt upp dem snabbt som attan och har fått köpa nya. Jag är inne i en stenhård yoghurtfas och räknar med att leva i tusen år till./Boel
