I nitton minusgrader levererade jag mat till ett fruset filmteam utanför Linköping i början av januari 2017. Det var vildsvinskorv och vit lasagne med äkta italiensk tryffel, som jag köpt i Italien. Vidare serverades chokladkladdkaka med chokladbitar i och en massa annat gott som dessutom var tänkt att hjälpa filmteamet att hålla värmen. I två dagar lagade jag maten till det 18 man och kvinnor starka teamet. Lunch och middag.
Vildsvinskorven gjordes av Mossebo rökeri och hade ljuvlig smak av rosmarin och vitlök. Den serverade jag med bröd och hemmagjord surkål. Regissör var Anton Clements Stål. Hur videon blev ser du
HÄR.
"...Det var världsklass på det här", sa regissörens pappa, som var behjälplig på inspelningen. Det var det förstås pga de lyxiga råvarorna. Äkta vit tryffel från Alba, bara det är ju speciellt. / Boel
Delar av filmteamet som även utgör delar Östergötlands unga eminenta filmtrust,
Oliwer Petterson, Sandra Tengvall, Anton Clements Stål, Eloi Harison m fl.
